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2023年9月15日 (金)

蝶谷のかき氷@寒河江市

今年食べたかき氷、もう一つあった。

寒河江市にある、御菓子処 蝶谷。本店は左沢にあるようです。

こちらのかき氷は、何もかかっていない素の氷と練乳プラス2種類のシロップを選ぶというもの。

こんな感じ。氷が山盛り!私はティラミスとぜんざい。

Img_1711

夫はティラミスと苺ショート。クリームの下に苺シロップがたっぷり。

Img_1710

これはとてもうまく氷の真ん中にシロップをかけないと、外側にかかったシロップと氷がトレイに崩れ落ちたりして難しい(^_^;)

こぼした氷ももったいないので素早く拾って食べました!

山形にはいろんなタイプのかき氷があって楽しいなぁ~。住んでたら毎週でも食べ歩くのに。

今年はまだまだ暑いから今からでも行けるかも!

 

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