博多金鯖@今泉
帰省した際に飲みに行った、今泉の博多金鯖。
歩いていてフラッと入ったお店でしたが、これが大正解!
ここ何年か福岡でおいしい鯖が食べられなかったのが悲しかったのですが、ここは満足できました。
鯖刺し五種盛り。
生、炙り、燻製、〆、ゴマさばの5種類。
これが!本当においしかった。とろけるんだけどしっかりした歯ごたえ。久しぶりにがっつきました。
そして博多一口餃子。
山芋鉄板。
私は山芋鉄板は居酒屋の定番だと思っていたのですが、夫は知らないというので頼みました。
学生時代を思い出す懐かしい味。
串焼きいろいろ。
さがり、鶏皮、砂ずり、アスパラ巻き、ピーマンなど。
やっぱり串焼きも福岡の方がおいしい気がする~。塩がいいんだよねぇ~。
そういえば醤油は2種類あったけどどちらも甘口。これも懐かしい。
あとはポテサラと~
牛すじ。
飲み物はビールからの焼酎でしたが撮り忘れ。
はぁ~、お腹も心もとっても満たされました。
お客さんも店員さんも感じがよくて、ここは次回もぜひ行きたい。
メモしとかなくっちゃ。
最近のコメント